Wild, wilder, am wildesten!

posted in: Saisonales | 0

Wildschweinrücken geschmort nach Niedergarmethode     Unlängst bin ich durch Zufall beim Einkaufen über einen Wildschweinrücken gestolpert. Mein lieber Mann, die “Universalküchenmaschine”,war sehr skeptisch und eher negativ eingestellt. Wir essen ganz selten Schweinefleisch und für ihn war bis dato Wildschwein dieselbe Kategorie. Da … Continued

Food Camp 2015

posted in: Impressionen | 2

Lange erwartet – voll genossen #foodvie Gestern, am Sonntag, den 22. November, war es endlich wieder so weit: das heurige Food Camp fand in der Marktwirtschaft, im 7. Bezirk in Wien statt. Ich hatte großes Glück und durfte auch heuer … Continued

1 2 3 4 5 6 9